Emerging Cooking Solutions Räddar Liv och Skog i Zambia

28 augusti 2015

PetroBio går in som sponsor för Emerging Coooking projekt i Zambia. Emerging Cooking (ECS) gör ett fantastiskt arbete lokalt i Zambia med mål att bidra både till folkhälsan och för att rädda miljön. Deras arbete är redan uppmärksammat av bla WWF som tilldelat dem ”Climate Solver Award”.

Zambia (och stora delar av övriga Afrika) brottas med många svåra frågor runt energi. Den helt dominerande delen av landets energi går till matlagning. Den sker till stor del på enkla ”spisar” med träkol som bränsle. Det medför bla att stora skogsarealer ödeläggs för att producera träkol. I primitiva träkolsmilor förloras 80-90% av energin redan i skogen och de dåliga spisarna till träkolet har en verkningsgrad på under 10%. En sammanlagd energiförlust på 98-99 %. Ett hushåll behöver ca 1000 kg träkol per år. Till det åtgår det minst 8-9 ton ved. Den låga verkningsgraden ger upphov till onödigt stora CO2 utsläpp och avskogningen minskar jordens förmåga att ta upp CO2. Detta blir alltså en dubbel klimatpåverkan. Zambia förlorat mer än 300 000 hektar av sin ursprungliga skog varje år (Gotland är 314 000 hektar).

Att elda träkol i enkla spisar ger upphov till mycket (och farliga) emissioner, framförallt kolmonoxid och sot. Men även andra hälsfarliga emissioner uppstår. Dessa tillsammans beräknas att ansvara för att 4,5 miljoner människor dör i förtid varje år.

I länder med bristfällig infrastruktur och knapp tillgång till elektricitet är träkol det enda pålitliga bränslet, men det är dyrt. I genomsnitt går 10-25% av den disponibla inkomsten åt till bränsle för en vanlig Zambisk familj.

Dessa tre problem angriper ECS med sin lokalproducerade pellets och genom att byta ut träkolsspisar mot pelletsspisar. Pelletsen produceras från restprodukter från ett lokalt sågverk. I dagsläget används normalt inte sågspån etc, utan läggs på hög som sedan får ruttna bort. Genom att använda en restprodukt som bränsle kan skogen bevaras.

En modern pelletsspis brinner väldigt rent och minskar risken för förgiftning avsevärt. Lågan är nästan helt sotfri. En sådan spis är dyrare i inköp än en träkolsspis, men bränslet är 30%-50% billigare. En normalfamilj kan spara in inköpskostnaden för spisen redan på 6-12 månader. Tyvärr sitter många i en fattigdomsfälla och har svårt att investera i en ny spis, trots att den så snabbt betalar sig i både pengar och hälsa.

PetroBio har kommit överens med ECS om att hjälpa till att bygga upp marknaden Zambia genom att sponsra lokala kunder med inköp av spisar. Petro skänker en spis till en lokal, ej vinstdrivande verksamhet för varje brännare vi säljer. Mottagare blir barnhem, skolor, sjukhus och olika typer av välgörenhetsorganisationer. I skrivande stund har ECS ett akut produktionsproblem då en växellåda gått sönder på pelletsmaskinen. Petro beslutade då att inleda samarbetet genom att bidra med en ny växellåda.

Mer info om Emerging Cooking Solution


Relaterade Bränslen